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ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス シェフナイフ 20cm ツヴィリング。ZWILLINGおまとめ】ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス。Amazon.co.jp: Zwilling ツヴィリング 「 ボブ・クレーマー ユーロ。ご覧頂きありがとうございます！ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロステンレスシェフナイフ 20 cm日本製 定価49500円国内正規品、新品未使用です。以下商品説明です。名工のシグニチャーとなる杉綾紋様世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。 中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。シェフナイフ（牛刀） 『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁です。曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。仕様色: black材質:MC63ハンドルタイプ:全貫通構造エッジタイプ:滑らかなエッジ刃付け:本刃付け製造方法:溶接硬度 (HRC):63 HRCカラーハンドル:ブラックハンドル材質:マイカルタスペック重さ:0.27 kg長さ:33.50 cm幅:2.50 cm高さ:6.40 cm刃渡り:20.00 cmハンドル長さ:13.00 cmハンドル幅:2.40 cm刃幅:0.20 cm刃の厚さ:0.20 cmキッチン 料理 調理 包丁 高級 三徳包丁 牛刀 ナイフ ツヴィリング ボブクレーマーシェフナイフ ステンレス ユーロステンレスZWILLING Chef Knif stainless。ZWILLINGおまとめ】ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス。。みーみー 極稀少 奥能登 天然珪藻土切り出し七輪 超特大 鉄板巻長角型。ashi hamono 三徳165mm ステンレス鋼　洋式柄。Fissler　フィスラー　コペンハーゲンセット　鍋5個　蓋4個。HexClad ハイブリッド 中華鍋 30cm/Y31144-D1。堺孝行　三徳包丁150mm捌き包丁180mm 北岡英雄切り付け柳刃包丁270mm